Kopi Molo

Kopi merupakan suguhan penghormatan orang Molo pada tamunya. Jika bertamu di rumah orang Molo di  pulau Timor, yang disorongkan adalah sirih pinang (Oko mama) dan Kopi panas.

Ada tiga jenis kopi yang sekarang ada di Molo, khususnya di desa Bonle’u, Tune dan sekitarnya. Ada jenis Arabika, Robusta,  dan  kopi asli lokal. Umumnya, mereka panen pada bulan April dan Agutus.

Sayangnya, kini seringkali terjadi gagal panen kopi akibat cuaca ekstrim dan perubahan iklim.

OAT merupakan lembaga Adat yang terdapat di Molo, Nusa Tenggara Timur yang melingkupi tiga wilayah kerajaan di Timor Tengah Selatan.  90 persen warga Mollo adalah petani, peternak dan pekebun, secara subsisten dengan bergantung pada air hujan. Orang Mollo menjadikan alam sebagai panduan hidup. Berlatar perlawanan terhadap ekspansi perusahaan tambang, saat ini molo mulai mengembangkan potensi wilayahnya dengan kopi dan tenun.  Prinsip hidup orang Molo adalah “Kami tidak akan jual apa yang tidak kami bisa kami buat”.

atau dapat pesan lewat 021.759.10687 di hari kerja,

atau dapat pesan dengan mengirimkan email ke info@obalihara.com.
jangan lupa sebutkan lokasimu, agar dapat segera dihitung biaya pengirimannya.

 

Leave a Reply

Close Menu